lundi 23 avril 2012

On ne sait pas si vous êtes comme nous, mais on adore aller bruncher. Qui n'aime pas l'idée de siroter un délicieux mimosa le dimanche matin en dégustant un copieux déjeuner? C'est pourquoi l, t et des amis se sont rendus Chez Chose sur St-Denis hier matin. Le restaurant offre un intéressant choix de brunch le dimanche de 10h à 14h30 et nous avions réservé, alors avons eu droit à une magnifique petite table sur le bord de la fenêtre.

Avec chaque repas, on a le choix entre le potage du jour, un smoothie ou un chocolat chaud pour amorcer le tout. l a opté pour le chocolat chaud qui était si riche et onctueux qu'on aurait pu pensé qu'il s'agissait d'une barre de chocolat pure fondue. Par la suite, elle a opté pour le gratin de légumes aux crevettes de Matane. C'était délicieux. À table, les autres ont choisi des omelettes ou, encore, le croque Madame (sandwich avec pain ménage au jambon, cheddar et pommes trôné par un oeuf). Tout le monde a beaucoup apprécié son repas.

C'est le propriétaire lui-même qui nous a servis. Celui-ci est très sympathique et dynamique. Il a pris le temps de venir discuter avec nous du concept du restaurant et des ingrédients utilisés. On y promoit beaucoup les produits québécois et la fraîcheur des aliments, deux choses qui se réfletent dans nos assiettes. Pourtant, les prix ne sont vraiment pas si hauts. Un beau rapport qualité-prix!

Bref, vous savez où aller dimanche matin prochain les petits poulets.

Bon lundi malgré le temps maussade!
la.
xoxo



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